Samstag, 24. Juli 2010

Rum & Schokolade


oder ein himmlisches Paar des Genusses verführt...

Wussten Sie, dass Rum und Schokolade ein besonders harmonisches Paar darstellen?
Bei unserem Tasting Rum und Schokolade erfahren Sie alles rund um den beliebten Zuckerrohrschnaps und das vielfältige Kakaoerzeugnis.

Zu Beginn Ihres hochprozentigen Schokoladenerlebnisses erhalten Sie einen Einblick in die Welt der Schokolade und des Rums. Mit diesen Informationen gestärkt, probieren Sie 8 verschiedene beste Rumsorten und die passende edle Schokoladenkreation dazu. Lassen Sie sich von der Schokolade verführen und vom Rum berauschen.

Ihr Fachmann vermittelt Wissenswertes, beantwortet Fragen und lüftet mit Sicherheit manches Geheimnis über das kulinarische Duo. Rum und Schokolade sind seit jeher schon enge Freunde der Connaisseurs und verbinden sich bei diesem Tasting auf das Köstlichste!

Entdecken Sie die harmonische Verbindung von Rum und Schokolade und genießen Sie ein Tasting der besonderen Art!

67,- € pro Person

Hier die aktuellen Termine für 2010:
31.07.2010 20.30 Uhr
25.09.2010 20.30 Uhr
27.11.2010 20.30 Uhr

Reservierung per Email oder Anruf:
barschule@triobar.net oder 0163-2075677

Donnerstag, 22. Juli 2010

Rum & Zigarre

oder Rauchzeichen des Genusses

Rum & Zigarre

Erleben Sie in einer gemütlichen Lounge-Atmosphäre die Kombination aus Cigarren und Rum. Lassen Sie sich in unserem Seminar von der Besonderheit und der Vielfalt handverlesener Longfillercigarren und dem dazu ausgesuchten Rum verzaubern.

Erfahren Sie ein umfangreiches Grundwissen über die Herkunft, den Anbau, die Ernte, die Fertigung und erleben Sie die feinen Unterschiede mit ihren eigenen Sinnen. Sie werden von einem Cigarrenconnaisseur in die Geheimnisse des Anbaus und der Herstellung einer Cigarre und von einem Rumsommelier in die Geschichte des Rums und seine Produktion eingeführt.

Sie erhalten 3 Longfiller Cigarren aus der Dominikanischen Republik und dazu verkosten Sie sieben 1cl Rums. Ihren Favoriten können Sie anschließend in aller Ruhe genießen.

Sie sollten mindestens 18 Jahre alt sein und sollten nicht unter Alkohol-Unverträglichkeit leiden.

ca. 4 Stunden - 79,- EUR pro Person - zwischen 6 bis 20 Teilnehmer

Grundkenntnisse in Cigarren und Rum
3 Longfiller Cigarren aus der Dominikanischen Republik
7 mal 1cl Rum
1 mal 4cl Rum

Mittwoch, 21. Juli 2010

Whisky und seine ursprüngliche Herkunft

ein berauschender & lehrreicher Abend...

Kommen Sie auf den Geschmack von gutem Whisky und erfahren Sie mehr über die berühmte Spirituose!

Das Schottische „Lebenswasser“ Whisky findet immer mehr Freunde auf der ganzen Welt. Wenn auch Sie Single Malts näher kennen lernen wollen, ist das Whisky-Tasting in der Triobar-Berlin genau das Richtige für Sie!

In der Triobar werden Sie herzlich begrüßt und dürfen sich auf einen spannenden Abend freuen, bei dem Sie einen Blick in die große Welt des Whiskys werfen. Als erster Programmpunkt stehen die Geburtsländer des Whiskys an. Schotten, Iren und Engländer sind die Meister des Whisky-Brauens, aber bekommen auch zunehmend Konkurrenz vom Amerika, Kanada, Japan und Deutschland. Während Sie verschiedene Whiskys verkosten, können Sie interessanten Geschichten aus der Historie der Spirituose lauschen. Unterschiedlichste Herstellungsprozesse und Brauverfahren lassen den Whisky zu einem reiften, vollmundigen Lebenswasser gedeihen.

Testen Sie Whiskys aus verschiedenen Herren Länder und finden Sie Ihren Favoriten!

Pro Person 75,00 €

Zusatzinformation:
Teilnahmevoraussetzungen:
Alkoholverträglichkeit & Mindestalter 18 Jahre
• Themen: Schottland, Irland und England
• Verkostung von 8 Whiskys (Single Malt)
• Geschichte und Historie des Whiskys
• Herstellungs- und Prozessformen
Dauer ca. 3 Stunden

hier die aktuellen Termine für 2010:
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Reservierung per Email oder Anruf:
barschule@triobar.net oder 0163-2075677

Sonntag, 11. Juli 2010

Liquid Luxus

oder Dekadenz der schönsten Art...
Sie wollten schon immer eine antike Rarität der Spirituosenwelt probieren? Dann ist dieses luxuriöse Spirituosen-Tasting genau das Richtige für Sie! Lassen Sie sich bei Liquid Luxus in die Geheimnisse der qualitativ und preislich besonders hochwertigen Spirituosen entführen.

Nach einer Einführung genießen Sie 4 wahre Spirituosen-Raritäten, die sich aufgrund ihres Geschmacks, ihrer Seltenheit und ihres Alters auszeichnen. Ebenso verkosten Sie 4 Cocktails basierend auf den edlen Spirituosen, die Ihnen ein Geschmackerlebnis der Extraklasse bieten. Sie werden von diesem Genuss begeistert sein!

Schlürfen Sie zum Beispiel einen Sazerac der wahrhaft generösen Spitzenklasse mit hausgemachtem Absinth nach einem Familienrezept von 1853. Verkosten Sie auch einen selbstgemachten Cognacsirup mit kandierten Stern-Orangenzesten und einen Bitter nach dem Rezept von Antoine Peychaud. Sie werden wahren Luxus kennenlernen, wenn Sie edelsten Champagner trinken, arrangiert in einem Kristalltumbler und gekühlt durch einen Eisdiamanten. Auch der kleine Hunger wird natürlich luxuriös mit Kaviarbrot gestillt.

Lassen Sie sich in die Welt der edlen Spirituosen entführen und genießen Sie einen Hauch von Dekadenz!

Leistungen
• Einführung in die Welt der Luxusspirituosen
• Verkostung von 4 edlen Spirituosen-Raritäten
• Verkostung von 4 Cocktails der Extraklasse
• Quellwasser und Kaviarbrot inklusive


Pro Person 200,00 €

Die nächsten Termin für 2010
18.07.2010 19.30 Uhr
17.10.2010 19.30 Uhr
12.12.2010 19.30 Uhr

Reservierungen per Email oder einfach anrufen:
Barschule@triobar.net oder 0163-2075677

Mittwoch, 7. Juli 2010

Cocktail-Schnupperkurs

oder der Samstag lockt zum Cocktail-Schnupperkurs

Der Triobar-Cocktail-Schnupperkurs begeisterte inzwischen schon rund 2500 Barschüler und hat sich zu einem wahren Bestseller meiner Barschule entwickelt.

Cocktailschnupperkurs 65,00 € pro Person
5 Stunden-Kursus (inklusive Soft-Drinks und Lehr-Cocktails.
Lassen Sie sich verführen und testen Sie die wichtigsten Spirituosen der Bar,
die Grundarten der Alkoholika und erfahren Sie das Wichtigste über ihre Herkunft und Geschichte.
Gewinnen Sie einen Einblick, der Ihnen beim nächsten Spirituosenkauf die Augen öffnen wird und Sie das Reich der bunten Flaschen ganz anders betrachten lässt.

Während des 2-stündigen Theorieteils des Kurses lernen Sie alles was zur Zubereitung von Cocktails wichtig und sinnvoll ist.
Weiterhin:
- Wie bereitet man eine Cocktailparty vor und was sollte ich am Anfang vermeiden.
- Was brauche ich am Anfang in meiner Bar und was vielleicht erst später.

Im anschließenden Praxisteil ( circa 2,5-3 Stunden)
werden Sie erst unter Anleitung und dann auch frei Cocktails mixen und kreieren lernen.
Anhand berühmter Cocktail-Klassiker werden Sie erfahren, wie sich Cocktails verändern können und beim freien Mixen können Sie zeigen, welche Richtung von Cocktails Ihnen am meisten zusagt.

Wir bitten die Teilnehmer der Cocktailschule ohne Fahrzeuge zu erscheinen - während der Schulung wird viel probiert und ausgiebig gekostet!

Der Cocktail-Schnupperkurs findet im kleinen Rahmen statt.
Die maximale Teilnehmerzahl ist auf 10-12 Leute begrenzt, um so einen optimalen Service und Betreuung bzw. Coaching zu ermöglichen.
Wenn Ihr wissen wollt was meine Barschüler von meinem Schnupperkurs berichten,
dann schaut doch mal hier nach.

Ein ideales Geschenk für alle Cocktailfreunde und Barflys...

10.07.2010 14.30------17.07.2010 14:30------31.07.2010 14:30
07.08.2010 14:30------14.08.2010 14:30------28.08.2010 14:30
11.09.2010 14:30------18.09.2010 14:30------25.09.2010 14:30
09.10.2010 14:30------23.10.2010 14:30------30.10.2010 14:30
13.11.2010 14:30------20.11.2010 14:30------27.11.2010 14:30
04.12.2010 14:30------11.12.2010 14:30------18.12.2010 14:30